Zaloguj się lub zarejestruj.

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
Szukanie zaawansowane  

Aktualności:

Strony: [1]   Do dołu

Autor Wątek: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?  (Przeczytany 11905 razy)

0 Użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

ghosty

  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 588
Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« : 2007-07-11, 11:24 »
Taki ze mnie idiotek...;p Chciałam sobie omleta zrobić, a w przepisie pisze, że trzeba oddzielić białko od żółtka... A że kochana ghosty jest wielką pomyłką co do gotowania, woli robić coś łatwego. Nawet prosty omlet jest dla niej skomplikowany i nie wie, jak się oddziela białko od żółtka. Może mi ktoś powiedzieć? ;p Ale najlepiej byłoby jak naprościej ;p Wiem, że to głupie pytanie...
Zapisane

Loleczka

  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 1866
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #1 : 2007-07-11, 11:33 »
potrzebujesz małej miseczki... pierwsza metoda to... w dłoni. Oczywiście najczystszej jak się da. Z rozbitej na pół skorupki wylewasz jajko na dłoń. Żółtko nietrudno utrzymać, natomiast białko przecieka między palcami. i drugi sposób to nad nią rozbij jajko, ale nie wrzucaj do miseczki, tylko przelewaj z jednej części skorupki żółtko do drugiej tak, żeby białko spadało do miseczki... mam nadzieję, że nie gadam niezrozumiale...
Zapisane
Beep, beep, beep, beep...
"Tak wiele słów mi przychodzi na myśl, lecz żadne nie oddadzą mnie ani mych uczuć...
Uczucia to nie najlepsze co spotkało człowieka, choć często sprawiają radość, potrafią zadać ostatecznie ból nie do zniesienia..."

Let's have some fun, this bit is sick...

>Cherry Cherry - BooM BooM<

Let's play a love game, play a love game...

Lady no more GaGa? Let's check it...''

ghosty

  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 588
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #2 : 2007-07-11, 11:48 »
Dzięki ;) Może i niezrozumiale, ale przynajmniej ja rozumiem ;p ;*
Zapisane

Forum Zwierzaki

Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedz #2 : 2007-07-11, 11:48 »

Loleczka

  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 1866
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #3 : 2007-07-11, 11:51 »
to dobrze, bo ja czasem bełkoczę ;)
Zapisane
Beep, beep, beep, beep...
"Tak wiele słów mi przychodzi na myśl, lecz żadne nie oddadzą mnie ani mych uczuć...
Uczucia to nie najlepsze co spotkało człowieka, choć często sprawiają radość, potrafią zadać ostatecznie ból nie do zniesienia..."

Let's have some fun, this bit is sick...

>Cherry Cherry - BooM BooM<

Let's play a love game, play a love game...

Lady no more GaGa? Let's check it...''

Chow Baby

  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 258
    • WWW
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #4 : 2007-07-11, 14:57 »
A ja rozdzielam żółtko od białka w skorupkach.

kaska9141868

  • Gość
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #5 : 2007-07-11, 15:29 »
A ja rozdzielam żółtko od białka w skorupkach.
I ja tez :lol:
Zapisane

Mu$oL!n!

  • Gość
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #6 : 2007-07-11, 15:31 »
ja tak samo inaczej nie umiem :lol:
Zapisane

kaska9141868

  • Gość
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #7 : 2007-07-11, 15:37 »
ja tak samo inaczej nie umiem :lol:
I ja hehe :lol:
A co do jajecznicy to dobra jest z serem.
Robi się ją tak:
1.Kilka jajek miesza sie na rozgrzanej patelni tak jak omlet.
2.Gdzieś około 5 min. przed zakończeniem smazenia wrzucik kawałki sera.
3.Ser podtopic na patelni razem z jajkami ciągle mieszając.
4.Jak sie już roztopi ser to można jeśc hehe.
Chyba zrozumiała ta instrukcja :lol:
Ale mi to smakuje :) :)
Zapisane

Mu$oL!n!

  • Gość
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #8 : 2007-07-11, 15:38 »
ja jajecznice uwielbiam z serem szynka i kurkami (takie grzyby jakby ktos nie wiedzial :P )
Zapisane

Forum Zwierzaki

Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedz #8 : 2007-07-11, 15:38 »

IBDG

  • Globalny Moderator
  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 12525
  • Zawsze będziemy Cię kochać, piesku... (*)
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #9 : 2007-07-11, 21:13 »
Ja oddzielam przelewając ze skorupki do skorupki, ale mozna też korzystać ze specjalnego przyrządziku, coś a la łyżka bez trzonka. Żółtko zostaje we wgłębieniu, a białko spada do pojemniczka.
Zapisane
IBDG Wrocław

Loleczka

  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 1866
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #10 : 2007-07-11, 22:29 »
ja tam nie wiem... ja tylko przelewając ze skorupki do skorupki...
PS. dlaczego posty Musa w tym wątku są jakieś blabber itp.??
Zapisane
Beep, beep, beep, beep...
"Tak wiele słów mi przychodzi na myśl, lecz żadne nie oddadzą mnie ani mych uczuć...
Uczucia to nie najlepsze co spotkało człowieka, choć często sprawiają radość, potrafią zadać ostatecznie ból nie do zniesienia..."

Let's have some fun, this bit is sick...

>Cherry Cherry - BooM BooM<

Let's play a love game, play a love game...

Lady no more GaGa? Let's check it...''

IBDG

  • Globalny Moderator
  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 12525
  • Zawsze będziemy Cię kochać, piesku... (*)
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #11 : 2007-07-11, 23:47 »
Bo to zdemaskowany troll :P
Zapisane
IBDG Wrocław

Loleczka

  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 1866
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #12 : 2007-07-11, 23:51 »
już wiem(shoutbox)
a oprócz tych trzech są jeszcze inne sposoby na oddzielenie?
Zapisane
Beep, beep, beep, beep...
"Tak wiele słów mi przychodzi na myśl, lecz żadne nie oddadzą mnie ani mych uczuć...
Uczucia to nie najlepsze co spotkało człowieka, choć często sprawiają radość, potrafią zadać ostatecznie ból nie do zniesienia..."

Let's have some fun, this bit is sick...

>Cherry Cherry - BooM BooM<

Let's play a love game, play a love game...

Lady no more GaGa? Let's check it...''

sylwik

  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 278
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #13 : 2007-07-12, 13:23 »
moja mama ma manię wyciagania takich farfocli (chalaz), najczesciej konczy sie to rozlaniem zółtka ;/  każe to robić całej rodzinie :D Ja rozdzielam w dłoni.
Zapisane
"O nim można powiedzieć-obłąkany.
Istnieje różnica między umysłami chorymi, a głębokimi"

kaska9141868

  • Gość
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #14 : 2007-07-12, 13:45 »
Niewiem czy są.A tak wogle to po co wam tyle sposobów na rozdzielanie głupiego jajka od zółktka???Toc to proste jak niewiem co.Nawet jak rodzdielisz niedokładnie to cos sie stanie???Nie.Więc po co tyle hałasu o jedne kurze jajko?
Zapisane

Forum Zwierzaki

Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedz #14 : 2007-07-12, 13:45 »

mysa

  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 5659
  • ♥♥♥
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #15 : 2007-07-12, 17:52 »
no to tak ja w dłoni rozdzielam, na sitku z drobnymi dziureczkami, w skorupkach, albo często robie w skorupce dziurke, przez którą przecieka białko, potem rozwalam i jest samo żółtko ;)
Zapisane

IBDG

  • Globalny Moderator
  • *
  • Płeć: Kobieta
  • Wiadomości: 12525
  • Zawsze będziemy Cię kochać, piesku... (*)
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #16 : 2007-07-12, 19:07 »
Niewiem czy są.A tak wogle to po co wam tyle sposobów na rozdzielanie głupiego jajka od zółktka???Toc to proste jak niewiem co.Nawet jak rodzdielisz niedokładnie to cos sie stanie???Nie.Więc po co tyle hałasu o jedne kurze jajko?
Kaśka, przestań sie pieklić :P Czasem trzeba oddzielić dokładnie, białko z niewielką nawet ilością żółtka nie ubija sie dobrze. I co Ci szkodzi, że ktoś pyta o inne sposoby? :P
Zapisane
IBDG Wrocław

kaska9141868

  • Gość
Odp: Oddzielanie białka od żółtka? Jak?
« Odpowiedź #17 : 2007-07-12, 20:35 »
Kaśka, przestań sie pieklić :P Czasem trzeba oddzielić dokładnie, białko z niewielką nawet ilością żółtka nie ubija sie dobrze. I co Ci szkodzi, że ktoś pyta o inne sposoby? :P
Nic nieszkodzi ale dokładniej sie nieda :lol:
Zapisane
Strony: [1]   Do góry
 

Strona wygenerowana w 0.07 sekund z 27 zapytaniami.