Forum Zwierzaki

Wszystko o Wszystkim => Kulinaria => Wątek zaczęty przez: ESIO w 2005-10-19, 22:18



Tytuł: Ciasto z jabłkami(szarlotka inaczej)
Wiadomość wysłana przez: ESIO w 2005-10-19, 22:18
2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
3 jajka
1 szklanka cukru pudru 
2 cukry waniliowe
2 łyżki cukru do piany
3-4 łyżki śmietany lub jogurtu
1/2 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jabłuka
szczypta soli
cukier puder do posypania

Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Dodać mąke(mąke wymieszaną z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i solą),ucierając dodać śmietanę.
Roztopić a następnie schłodzić margaryne, ubić pianę  z białek, dodając cukier pod koniec ubijania i wszystko ostrożnie połączyć z utartą masą.
Gęstość ciasta regulować dodając śmietany(ma być pulchne, lejące).
Obrane jabłuka pokrojić na ósemki , skropić cytryną, żeby nie ciemniały.
Ciasto wlać do psmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką formy
Na wierzchu ulożyć jabłka przesypana mąką( w trakcie pieczenia opadną na dno)
Piec w nagżanym piekarniku ok. 50 minut, na koniec po upieczeniu ciasto posypać pudram.

Co sądzicie o tym cieście? :?
Ja uwielbiam takie ciasta :kocham:


Tytuł: Odp: Ciasto z jabłkami(szarlotka inaczej)
Wiadomość wysłana przez: Madagaskar w 2005-10-20, 16:56
Ekhem :?
Istnieje taki wątek.
MÓJ wątek :?
Proszę- o to link-http://www.zwierzaki.org/index.php/topic,25148.0.html :?
Następnym razem zanim założysz jakiś wątek,poczytaj trochę :?


Tytuł: Odp: Ciasto z jabłkami(szarlotka inaczej)
Wiadomość wysłana przez: dziul w 2005-10-20, 19:28
Ta różnica madagaskar że ty założyłaś dla miłośników (bo to tak można nazwać) a ESIO podał przepis :|

A co do przepisu - znam :P


Tytuł: Odp: Ciasto z jabłkami(szarlotka inaczej)
Wiadomość wysłana przez: Nefra w 2005-10-20, 20:22
dzięki Esio...nigdy nie robiłam, bo nie miałam sprawdzonego przepisu...wypróbuję w najblizszym tygodniu, jesli mówisz, ze takie dobre ;)


Tytuł: Odp: Ciasto z jabłkami(szarlotka inaczej)
Wiadomość wysłana przez: ESIO w 2005-10-21, 13:19
Ekhem :?
Istnieje taki w±tek.
MÓJ w±tek :?
Proszę- o to link-http://www.zwierzaki.org/index.php/topic,25148.0.html :?
Następnym razem zanim założysz jaki¶ w±tek,poczytaj trochę :?

Zgadzam się z: :wink:

Ta różnica madagaskar że ty założyła¶ dla miło¶ników (bo to tak można nazwać) a ESIO podał przepis :|

Czy smakuje? :|

A co do przepisu - znam :P

Czs najwyższy zrobić :mrgreen: 8) :D :)

dzięki Esio...nigdy nie robiłam, bo nie miałam sprawdzonego przepisu...wypróbuję w najblizszym tygodniu, jesli mówisz, ze takie dobre ;)


Tytuł: Odp: Ciasto z jabłkami(szarlotka inaczej)
Wiadomość wysłana przez: MadiM w 2005-11-29, 15:35
hm.........co to znaczy ucierać żółtko z jabłkiem..np..??
jak mozna coś półpłynnego utrzeć???


Tytuł: Odp: Ciasto z jabłkami(szarlotka inaczej)
Wiadomość wysłana przez: ESIO w 2005-11-29, 22:03
Po prostu rozdrobić te jajka MadiM .
To tyle.


Tytuł: Odp: Ciasto z jabłkami(szarlotka inaczej)
Wiadomość wysłana przez: MadiM w 2005-12-02, 19:54
aaaahhaaaaa nie no myślałam ze to ocs gorszego,..:D