Drukuj

Zaloguj się lub zarejestruj.
1 Godzina 1 Dzień 1 Tydzień 1 Miesiąc Zawsze
Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji

[pacuszka7]

Jaka pychotka mówie wam można jeść i jeść a już szczególnie tą samą górę

Jadł ktoś może??

Mogę dać oczywiście przepis jeśli ktoś bedzie chciał :mrgreen:

A jeszcze mam pytanko: robiliście kiedyś bezy??

[polna_mysza]

czekamy na przepis
jest gorąco ,ale może juz nie długo się ochłodzi
to zrobię

[Jaśka]

Jadłam No poprostu pyyyyycha!!!  w sumie to jedno z moich ulubionych ciast, a nawet ulubione
o ile mowimy o tym samym

[pacuszka7]

no więc:

Ciasto:
-1.5 szklanki mąki
-o.5 szklanki cukru
-1 jajo
-1 łyżka miodu
-1łyżeczka sody oczyszczonej
-2 łyżeczki ciepłego mleka

Masa:
-30dkg łuskanych orzechów włoskich
-10dkg cukru
-0.5 kostki masła
-2 łyżki miodu

Miód roztopić, sodę rozpuścić w 2 łyżeczkach ciepłego mleka. Mąkę przesiać przez sito, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 2cm. Tortownicę o średnicy ok. 22cm wysmarować masłem i wysypać tartą bułką lub wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do tortownic, uformować rant wysokości 3-4cm. Ponakłuwać.

Orzechy posiekać. Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Na średniej wielkości patelni roztopić masło i miód, dodać cukier i orzechy, Ogrzewać stale mieszając aż cukier się lekko skarmelizuje. Masa nie może sie przypalic. Gorącą rozłożyć na cieście. Ciasto wstawić na do nagrzanego piekarnika i piec ok. 15 min. Upieczone ciasto twardnieje, a następnie po kilku dniach mieknie. Najlepiej smakuje po mniej więcej tygodniu.

Jest oczywiście jeszcze sterta innych przepisów na to ciasto ale ja mam akurat taki Może ktoś jeszcze się pochwali??

[thrilly]

ja to jadłam [ a przynajmniej bardzo podobne] i to jest najlepsze ciasto na świecie mniaaaam ale smaka mi zrobiłyście !!

[Flaś]

A w ilu st. C. piec?
Bo może upiekę

[Apiska]

Ee za słodkie

[NaNcY]

ja robiłam bezy nieraz i nie dwa

[pacuszka7]

"Nagrzać piekarnik do 180 stopni" piecz, piecz

[Aujeszka]

ja jadłam takie  ale kupne ::.  Pycha ::

[IBDG]

Zrobiłam, pyszne! Troszkę zmieniłam przepis, bo miałam mało orzechów, za to dużo migdałów, tak więc wyszło mi ciasto miodowo-migdałowo-orzechowe. Upiekłam je rano, a na drugi dzień wieczorem już było tylko słodkim wspomnieniem...  Prawie całe sama zjadłam!  Zaczęłam natychmiast po wyjęciu z piekarnika, jeszcze gorące i mięciutkie. No, nie było go dużo... W przyszłym tygodniu upiekę od razu dwa!
"Najlepiej smakuje po mniej więcej tygodniu"... Musiałabym je wynieść do sąsiadki i zastrzec, by przed upływem tygodnia nie otwierała mi drzwi...
Pacuszka, dzięki! 

[golden(ka)]

Ojjj... musze spróbować

Ja mam fazę na ciasto miodowe Że jest ciacho (najzwyklejsze ), bita śmietana na to znów ciacho i taka masa miodowa A na wierzch- karmel a w nim orzeeeeeeszki

[Horinezumi]

Ja znam to ciasto tylko troszkę inaczej, otóż według mojego przepisu jest to tylko wierznia warstwa ciasta. Składa się jescze z masy, która to dopiero jest rewelacyjna!!! Jeśli ktoś chciaby przepis....

[mafinia]

czy to czasem nie jest miodownik czy orzechowiec?
jak tak to pyccccccccccccchhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhaaaaaaa

[pacuszka7]

Fajnie że smakuje

Mafinia to ma różne nazwy ale i tak wiadomo o co chodzi

[IBDG]

Horinezumi, dawaj przepis! 
W piątek wieczorem upiekłam 2 ciasta, jednego już prawie nie ma... Ale może to drugie przetrwa kilka dni, bo moja mama zrobiła tort... Ratunku, chyba pęknę...