2024-05-13, 08:37
Witamy,
Gość
Zaloguj się
lub
zarejestruj
.
1 Godzina
1 Dzień
1 Tydzień
1 Miesiąc
Zawsze
Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
Aktualności:
Strona główna
Pomoc
Chat
Zaloguj się
Rejestracja
Forum Zwierzaki
>
Wszystko o Wszystkim
>
Kulinaria
>
Wątek:
Panierka bez jajka ?
Strony: [
1
]
Do dołu
Drukuj
Autor
Wątek: Panierka bez jajka ? (Przeczytany 14370 razy)
0 Użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.
Fatty
Płeć:
Wiadomości: 14183
Tyle Twojego zostało z nami.
Panierka bez jajka ?
«
:
2006-10-07, 14:51 »
Otóż od jakiegoś miesiąca robię sobie przemeblowanie w swojej diecie stąd ten temat
Kotlety sojowe mą pychotą i radością, ale po radykalnym ograniczeniu(prowadzacym do odstawienia,ale wolę stopniowo) jajek w moim menu jakoś nie mam pomysłu jak je zastąpić w panierce
Słyszałam o obtaczaniu w otrębach pszennych, stosuje się je na "gołego" kotleta, czy trzeba go uprzednio czymś, hmm obsmarować ?
A może są jakieś inne bezjajeczne panierki ?
Zapisane
Never give up hope,
if someone burst your bubble
mix up some more soap.
ogryzek
Płeć:
Wiadomości: 4120
drugs are bad mkay? :>
Odp: Panierka bez jajka ?
«
Odpowiedź #1 :
2006-10-12, 19:17 »
To znaczy jak ja robiłam panierkę (mąka, jajko, buułka tarta) zmieniając na samą bułkę tartą wogóle niezauważyłam róznicy
Zapisane
nie interesuj się, nie pytaj się o nic! nie zgubimy się, nie zbłądzimy przecież..
l gg 3474439 l
www.mamojestembaklazanem.fbl.pl
3.07-31.07 - w Kletnie
Fatty
Płeć:
Wiadomości: 14183
Tyle Twojego zostało z nami.
Odp: Panierka bez jajka ?
«
Odpowiedź #2 :
2006-10-12, 21:26 »
może kiedyś spróbuję
Jak na razie to zrobiłam kotlety w otrębach i przyznam,że otrębowa panierka całkiem smaczna i chrupiaca jest. Ostatnio usłyszałam też,że można obtaczać w sezamie, hmmm
Zapisane
Never give up hope,
if someone burst your bubble
mix up some more soap.
Forum Zwierzaki
Odp: Panierka bez jajka ?
«
Odpowiedz #2 :
2006-10-12, 21:26 »
madziaro
Płeć:
Wiadomości: 3801
Odp: Panierka bez jajka ?
«
Odpowiedź #3 :
2006-10-13, 05:28 »
wydaje mi się, tzn. kiedyś coś takiego słyszałam, że zamiast jajka można dać trochę mleka... ale może mi się tylko wydawało
.
Bo tak zupełnie samą bułką to jakoś dziwne mi się wydaje, bo przecież po to jest jajko, żeby ta bułka się w ogóle trzymała, ale może się nie znam
Zapisane
ogryzek
Płeć:
Wiadomości: 4120
drugs are bad mkay? :>
Odp: Panierka bez jajka ?
«
Odpowiedź #4 :
2006-10-22, 15:29 »
nie no bo na mięsie się przylepi
oczwiścxie sezamem można obtaczać - pyszotka
Zapisane
nie interesuj się, nie pytaj się o nic! nie zgubimy się, nie zbłądzimy przecież..
l gg 3474439 l
www.mamojestembaklazanem.fbl.pl
3.07-31.07 - w Kletnie
madziaro
Płeć:
Wiadomości: 3801
Odp: Panierka bez jajka ?
«
Odpowiedź #5 :
2006-10-22, 15:31 »
jeżeli utytlasz mąką to się nie przyklei, czyli mąki się też nie używa tak?
Zapisane
pao
Płeć:
Wiadomości: 6471
Sakazuki-ya yamaji-no kiku-to kore-o hosu
Odp: Panierka bez jajka ?
«
Odpowiedź #6 :
2006-11-01, 11:22 »
weganizm mleko tez wyklucza
zawsze można wykorzystać mąkę sojową <w połączeniu z woda zastępuje sie nią jajka
>
zresztą po co bułka takrta jak sa otręby, sezam i inne takie
nie tylko smaczniejsze ale i zdrowsze
Zapisane
jeśli piszesz do mnie wiedz, że nie lubię bezsensownych zaczepek, braku kultury i gadania o niczym.
za to z przyjemnością spędzam czas na twórczej dyskusji
Strony: [
1
]
Do góry
Drukuj