Oto najprostrzy sposób zrobienia pysznego toffi.
Wystarczy zmieszać dwa składniki- cukier i mleko. Muszą one mieć równe proporcje, jeśli bierzemy szklankę mleka to trzeba wymieszać je ze szklanka cukru. Oba składniki gotujemy na małym ogniu. Gdy nasze toffi zaczyne gęstnieć trzeba je cały czas mieszać, gdyż może nam wykipieć. Gotujemy je tak aż będzie całkiem gęste i bedzie mialo lekko brązowy kolor. Po ugotowaniu możemy je wlać do prostokątnego naczynia, a gdy stwardnieje to pociąć je na niewielkie prostąkąciki wielkości cukierków.