Drukuj

Zaloguj się lub zarejestruj.
1 Godzina 1 Dzień 1 Tydzień 1 Miesiąc Zawsze
Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji

[anas]

Przeszkukałam kulinarnia i chyba nikt nie wpadł na taki pomysł, jeśli tp przeoczyłam sorki.

 No to zakładamy "Fztową Książke Kucharską", wszytkie wasze przepisy i dla ludzi i dla zwierząt umieśćmy tu, poco zakładać tyle wątków, a można zrobić jeden. Więc zaczynamy

Sałatka owocowa

Składniki:
*4 banany;
*kiść białych winogron;
*kiść ciemnych winogron;
*2 czerwone grejpfruty;
*2 pomarańcze;
*1 kiwi
*2 garście truskawek
*1/2 cytryny
*pęczek bazylii
*pęczek melisy

Wykonanie:
 Pokrój banany w talarki i skrop je sokiem z cytryny.  Z pomarańczy i grejpfrutów odkrój nożem czapeczki i spody tak, żeby dostać się do miąższu. Następnie postaw taki owoc na ściętym spodzie i nożem (ruchem z góry na dół) odkrój z każdej strony skórę razem z białą błonką. Chodzi o to, żeby uzyskać ociekającą sokiem kulę. Małym nożykiem wykrój z każdej cząstki miąższ, przekrój i dodaj do miski z bananami. Z wykrojonych cytrusów wyciśnij do sałatki resztki soku.  Pokrój kiwi w półplasterki, truskawki na 4 części. Kulki winogron przekrój na pół, usuń z nich pestki (jeśli masz do tego zdrowie) i wrzuć do miski.  Posiekaj zioła i wymieszaj z sałatką. Wstaw do lodówki.

Ciasto Marchewkowe

Składniki:
*8 średnich marchewek (ok. 400 g tartej marchewki)
*1 szklanka cukru
*2 szklanki mąki ryżowej (lub ziemniaczanej)
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
*1/2 szklanki oleju słonecznikowego
*4 jajka
*80 g płatków migdałowych lub pestek słonecznika lub dyni
*80 g suszonych śliwek
*100 g lub 1 tabliczka gorzkiej czekolady

Wykonanie:
 Zetrzyj marchewki do dużej miski na tarce o jak najmniejszych oczkach.  W osobnej miseczce roztrzep jajka tak, żeby uzyskać jednolitą konsystencję.  Do marchewki dodaj jajka, cukier, proszek do pieczenia, mąkę i wymieszaj.  Wlej olej i znów wymieszaj.  Pokrój bakalie w cienkie paseczki i dodaj do ciasta.  Czekoladę przed wyjęciem z papierka uderz mocno o blat, żeby ją pokruszyć i również wrzuć do miski. Wymieszaj wszystko bardzo dokładnie.  Wysmaruj tortownicę olejem. Przełóż ciasto, wygładź powierzchnię, albo upuść tortownicę na blat z wysokości 20 cm, wtedy masa sama się ułoży.  Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 35 min. Ciasto będzie gotowe, kiedy nie będzie się przylepiać do wbitej wykałaczki.  Podawaj z zimną śmietaną 36% i brązowym cukrem.

Ciasto z kuskusa

Składniki:
*4 jajka
*125 g drobnoziarnistego cukru
*1 szklanka roztopionego masła
*2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
*2 szklanki kaszki kuskus
*1 szklanka zimnego mleka
masło do wysmarowania foremki
 Dekoracja:
*1 szklanka wiórków kokosowych
 Syrop:
*200 g drobnoziarnistego cukru
*1/2 litra wody
*1/2 szklanki wody różanej lub pomarańczowej

Mmmm...narzaie tyle. Bon apetit!
 

[Fatty]

Przeszkukałam kulinarnia i chyba nikt nie wpadł na taki pomysł, jeśli tp przeoczyłam sorki.

był już kiedyś taki pomysł, ale padł z jednej prostej przyczyny : fz-owy dział kulinaria jest jedna wielką ksiażką kucharską.

[IBDG]

Sałatkę owocową zrobię, bo lubię takie przysmaki i nie ma przy nich dużo roboty Ale do usuwania pestek nie bedę miała zdrowia Cóż, będę pluć

[kkaassiiaa]

Najlepiej kubić winogron bez pestek

[IBDG]

Nawet nie wiedziałam, że takie są Nie lubię winogron i nie kupuję, wyjątek zrobię dla sałatki, bo w połączeniu z innymi owocami powinny być ok

[Pira]

No może to nie jest przepis ale polecam jako przekąskę na słodko
biszkopciki w czekoladzie
Hmmm.... to nie przepis
potrzebujecie tylko:
-małych biszkoptów (tych okrągłych)
-nutelle
-nóż
-dobry smak i humor
jak się to robi:
to proste:
1.bierzesz biszkopcik i smarujesz nutellą
2.przykrywasz drugim biszkopcikiem
3.JEEEEESZ


Smacznego!!!!