Drukuj

Zaloguj się lub zarejestruj.
1 Godzina 1 Dzień 1 Tydzień 1 Miesiąc Zawsze
Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji

[Cieciorka]

...czyli różne nazwy na jedno i to samo danie. Wygląd to mniej więcej tak

1.Jedno lub dwa jajka rozbijamy i oddzielamy białko od żółtek (wlewamy je do oddzielnych misek)
2.Tam gdzie jest żółtko, dodajemy trochę mąki, trochę mleka (na oko- żeby nie było ani za gęste, ani za rzadkie) i trochę cukru (waniliowego najlepiej)
3. Ubijamy pianę z białek
4. Mieszamy zawartość obu miseczek
5. Na patelnię z roztopionym masłem wlewamy ciasto
6. Smażymy 

Najlepsze jest z miodem, dżemem, cukrem lub czekoladą. Robi się dosyć szybko, a jest smaczne chociaż nie zawsze sycące (chyba, że dodamy dużo mąki, ma wtedy konsystencję ciasta, zależy też z ilu jajek robimy)

Smacznego!

Acha, zna ktoś może jeszcze inną nazwę na tego placka?

[kkaassiiaa]

akurat dzisiaj miałam takie placki na obiad. Jadłam je z przecierem jabłkowym.

[IBDG]

Czy to nie nazywa się omlet? W dzieciństwie często jadłam go z dżemem, dobry był!

[Cieciorka]

nie, omlet to jest samo jajko- przynajmniej u mnie

[IBDG]

A tu mam przepis z mąką :
http://fost.pl/kulinaria/n/c/17/s/76

[Cieciorka]

w samym placku u mnie jest jeszcze mleko
a omlet  to u mnie się robi tak, że bierzesz jajko, roztrzepujesz widelcem i gotowe

[IBDG]

Omlet to czy nie, wypróbuję Bardzo dawno nie jadłam nic w tym stylu i nawet myślałam, że trzeba coś omletopodobnego upichcić... Mam konfiturę z róży, stoi na półce i się kurzy pora ją zużyć
Chyba mi odbija...  

[Fatty]

Mam konfiturę z róży, stoi na półce i się kurzy  pora ją zużyć

oooo rajuśku IBDG cóż za rymy 
 No i przepis podobny właśnie do tego przepisu jaki ja mam a "omlet biszkoptowy" , ale podejrzewam, ze jak będę chciała zużyc konfiturę z róży, która się kurzy ( ) to przepisik wypróbuję

[pete_spider]

Ja też pomyslałam od razu, że to omlet - omlet zawsze z maką! Oczywiście na mojej znajomosci kulinariów polegać nie mozna :]