Forum Zwierzaki

Lubicie sałatki?
Macie jakas ulubioną?
Podzielcie sie przepisami  :)

Ja lubie sałatki z Fetą. Pomidorek, sałata, kukurydza, FETA, i co tam jeszcze mi w ręce wpadnie:)

Uwielbiam sałatkę z pora, zwłaszcza, że się ją bardzo szybko robi.
Pokroić pora, pomidorka, paprykę surową, obowiązkowo jajko na twardo, kawałek cebuli, można dać groszek konserwowy, trochę szynki i żółtwgo sera. To wszystko wymieszać z majonezem - ja używam majonezu kieleckiego, bo dla mnie ma najbardziej wyrazisty smak; oraz z przyprawami. Voila :)

kolejna sałatka "szybkościówka" - sałatę zieloną porwać na małe kawałki, dodać pomidora, zielonego ogórka, rzodkiewkę, paprykę i wszystko co się nawinie. Zalać albo śmietaną (może być wymieszana z majonezem), albo sosem vinegret.
Przepis na sos vinegret też prosty jak budowa cepa :D. Bierzemy 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek, łyżka octu (może być winny) - to ucieramy przez chwilę, dodajemy sól i pieprz, można dodać jeszcze bazylię i oregano, mieszamy, wlewamy do sałatki :)

Ja bardzo lubię zwykłą sałatkę jarzynową. Nie ma co dawać przepisu, bo wszyscy wiedzą ;p Ale Wasze wypróbuję, bo w ogóle jestem sałatkowcem ;)

IBDG: daj przepis, bo jak zauważyłam wszyscy znają sałatkę jarzynową, tylko, że każdy robi ją inaczej i coś dodaje innego :)
Sałatka jarzynowa, która najlepiej wychodzi mojemu tacie :), to:

Ziemniaki ugotowane w łupinkach – ½ miski

2 marchewki          }
2 pietruszki           }      obrać i ugotować razem
kawałek selera       }

3 ogórki kiszone
groszek konserwowy
cebula
majonez
sól
pieprz

Obrać ziemniaki. Jarzyny pokroić w kostkę, wymieszać w dużej misce razem z przyprawami i majonezem.

Sałatki aha...tylko nie por...fuuuuj...
Moja mama robi z pomidora z cebuą w śmietanie
Bierzemy dwa duże pomidorki  jedną cebule i średnią śmietane (ile chcecie procent). Kroimy pomidory i cebule i wsadzamy do miski i zalewamy śmietaną i mieszamy. Krótke i dobre.

A ja bardzo lubie sałatke z kurczakiem.
Składniki: kurczak wędzony, papryka(żeby było kolorowo mozna dac np jedną czerwona i jedną zółtą), por, ogorek konserwowy i gęsty majonez, sól i pieperz. Por drobno siekamy reszte składników kroimy w kostke dodajemy majonez  i gotowe  :wink:
(Zamiast kurczaka można dac szynkę.)

Aujeszka - moja mama daje do tego jeszcze seler ze słoiczka

Ja robię z:

6-8 jaj, w zależności od wielkości
2 marchewek
2 pietruszek
1 średniego selera
2 sporych cebul
1 duzego, kwaskowatego jabłka
2 dużych ogórków kiszonych
puszki groszku zamiennie z puszką czerwonej fasoli.

Można dodać 2 ziemniaki, ale wtedy już całość nie mieści mi się w misce i muszę robić w dwu, więc najczęściej rezygnuję :)

Daję dużo pieprzu, soli, duuużo majonezu (najchętniej z Winiar, na drugim miejscu stawiam Hellmansa Babuni), posypuję przyprawami, np. majerankiem.

Nie kroję na desce, tylko w tzw. kręciołku, szybciej i fajniej :)

Jesli mam mieć gości, mniej solę, pieprzę i majonezuję, bo delikatniejsi konsumenci mogliby odchorować taką sałatkę, jaką my z mężem lubimy ;p

Madziaro, czemu szanowny Tato nie daje jaj? :hmmm:

Acha, taka sałatka smakuje z chlebkiem z wędliną, jeśli ktoś jada...

ja dziś pyszną sałatkę jadłam

sałata lodowa, grilowany bakłazan i grlowany ogórek
pomidory, papryka

było smacznie :)

Madziaro, czemu szanowny Tato nie daje jaj? :hmmm:

Bo ta sałatka nie smakuje dobrze z jajkami - nam przynajmniej :). A obok na talerzu najlepiej jakieś szynki, ser żółty, swojska kiełbaska, pomidory i ćwiartki jajek - cała moja rodzina je to bez chleba, wyłamuje się tylko tata i mój mąż :)

Acha, taka sałatka smakuje z chlebkiem z wędliną, jeśli ktoś jada...

u nas też sie własnie tak je  :wink:
tyle że do takiej sałatki warzywnej zamiast groszku czy fasoli dajemy kukurydze

Aujeszka - moja mama daje do tego jeszcze seler ze słoiczka

napewno tez jest smacznie  :)

Bo ta sałatka nie smakuje dobrze z jajkami - nam przynajmniej :). A obok na talerzu najlepiej jakieś szynki, ser żółty, swojska kiełbaska, pomidory i ćwiartki jajek - cała moja rodzina je to bez chleba, wyłamuje się tylko tata i mój mąż :)

Koleżanka poczęstowała mnie kiedyś jarzynówką bez jajek, i nie spodobało mi się to :P A te ćwiartki jajek to co, do ozdoby tylko, czy do przegryzania? ;p

Aujeszka, moja mama daje kukurydzę, ja wolę groszek lub fasolkę :)

IBDG - bo to zależy jeszcze od proporcji i od doprawienia, ja taką sałatkę lubię tylko w wykonaniu taty, mamie też zazwyczaj wyjdzie dobra i ja robię dokładnie wg ich wskazówek. Natomiast jak taką zrobi ktokolwiek inny to zazwyczaj jest za dużo marchewki i wychodzi za słodka, albo nie tak doprawiona :)
Zresztą najlepsze jest to, że jak zbliża się jakaś większa impreza to tata jest "wynajmowany" przez rodzinę do zrobienia tej właśnie sałatki :)
Moja teściowa dodaje do tego jeszcze koperku i też już mi nie smakuje

Koperku bym nie dała, ale szczypiorek, tak :) W zeszłym tygodniu zrobiłam sałatkę, ale od tego wątku znów mam ochotę ;p

u mnie wszystko na sałatkę leży w lodówce, tylko majonezu nie mam i ochoty, żeby to kroić ;)

A kręciołka nie masz? ;p

jakos wolę sałatkę krojoną w kostkę, jak byłam w Polsce kupiłam sobie takie okrągłe siatki do krojenia jarzyn, trochę to ułatwia zadanie :)

JA uwielbiam sałatkę z kukurydzą, jajkiem, ananasem i majonezem.
Prosta do zrobienia, a jaka dobra.  :P

a ma ktoś jakiś przepis na sałatkę z makaronem? Bo jakoś chce mi się czegoś nowego spróbować a nie mam za bardzo pomysłu co by tam wrzucić. Tak więc mam makaron... :lol:

Makaron mi do sałatki jakoś nie pasi ;p

Makaron mi do sałatki jakoś nie pasi ;p

mi też nie, z makaronem to dla mnie  bardziej danie na zimno a nie sałatka... :P

Aujeszka ale z czym to danie na zimno?
Aha, jeśli na słodko to od razu odpada :)

sałatki wszystkie lubię ;) grecką lubię, warzywną i wiosenną.
a sałatka z makaronem.. nigdy nie jadłam.. może cza spróbować xD

ja jadłam właśnie kiedyś tylko zapomniałam wziąć przepisu, sirota jedna.
A właśnie jeszcze muszę od kuzynki męża wziąć przepis na sałatkę warzywno - czosnkową, jak będę już miała to też wrzucę tutaj, mi osobiście bardzo smakowała :)

Moim zdaniem makaron raczej pasuje do dań ciepłych... Makaron z jajkiem, z sosem, jakimś fixem... A na zimno nie mam pomysła ;p Makaron na słodko to już całkiem nie :niet:

Heh, a ja właśnei skończyłam robić sałatke z zupek chińskich, jeszcze musi postać żeby się 'przegryzła', ale już teraz mi smakuje :D

ja makaron na słodko to tylko z serem, ale nie za bardzo za tym przepadam. Ale czasem lubię jeść zimny makaron. Nawet sam. Wiem.. troche dziwna jestem :D

Nie no, sam zimny makaron jest świetny, a kiedyś to nawet wyjadałam surowy z paczki :D

Kostka: przepis, ale już :D

surowy? :P tego to jeszcze nie próbowałam :P

Właśnie Kostka.. podaj przepis :P zupki chińskie lubię, a sałatka z nich.. doobre :P

no taki chrupiący w zębach :), ale ja w ogóle mam dziwne pomysły czasami :)

chrupiąca sałatka też dobra :P

Ale mi smaka narobiłyście... Poszłam do kuchni zrobić sałatke, ale zatrzymał mnie wielki garnego kapuśniaku.. i wiecie co? Z wielkiego garnka zostało pół. Dziwne o.O A co do sałatki z makaronem, jadłam ostatnio.. przepyszna^^;D nie wie dokładnie co tam było, ale oprócz gwiazdkowanego makaronu, kojarze jeszcze ogórka kiszonego, jajko, kukurydzę, groszek, majonez,troszeczkę jabłka, chyba marchwekę, chyba cebulę. Nie jestem pewna oczywiście, ale poezja dosłownie^^ aż się rozmarzyłam..

Sałatka z zupek chińskich
Składniki:

    * 3 zupki chinskie (z paczki)
    * puszka kukurydzy z zalewą
    * 1 duża , czerwona papryka
    * 6 jaj
    * 4 ogórkli kiszone
    * majonez

Sposób przygotowania:
Makaron z zupek rozkruszyć w dłoniach do miski. Dodać sypkie przyprawy z tych zupek. Zalać kukurydzą z zalewą. Resztę pokroić w kostkę i dodać. Wymieszać z majonezem. I odstawić na trochę by nasiąkła. Tej salatki nie przyprawiamy juz solą i pieprzem. Gotowe!!!


ja tam robiłam z jednej zupki, składników dowalałam tyle, ile mi pasowało :P

No właśnie na opakowaniu jakiejś chińskiej zupki przeczytałam, że można ją jeść na sucho, jak suchary... Nie mam odwagi... :P Ani wyobraźni, jak to może smakować...

IBDG co tak wczesnie na kompie sie siedziało? :P ja jadłam zupkę raz jak suchary! i smakowało mi! :P

Werona, wcześnie, bo mąż nad ranem wyjeżdżał i trzeba było go wyprawić ;p A potem spać się nie chciało, to odwiedziłam Forum, potem jeszcze pograłam w Tournamenta ;p

A z tą zupką może zrobię doświadczenie...

eee tam wcześnie siedziała :D, patrzę na zegarek - 23:53 ;)

jak ja nie lubię wczęsnie wstawac :P

Madziaro, dla ciebie to był wieczór, ale dla nas głęboka noc :lol:

Ja lubię suchy makaron z zupek chińskich, ale nie odwazę się zrobić tej sałatki.

A skoro już piszemy o zupkach chińskich, to na jakiejś przeczytałam, ze można ja jeść tradycyjnie lub jako obiad dwudaniowy - przygotować normalnie, ale potem przecedzić i powstaje szupa + makaron z dodatkami. :lol:

Makaron mi do sałatki jakoś nie pasi ;p

Zalezy jak komu, u mnie w domu Mamuska często robi sałatkę z makaronem (tata za nią nie przepada, wogóle to chyba tylko za ta zwykłą wielowarzywną) Raz u mojej koleżanki jadłam sałatkę z makaronem,a le tym z zupki hińskiej, była pyszna...

Przypomniałam sobie, że miałam wrzucić ten przepis na sałatkę czosnkową:

ser zolty (salami, albo morski),
kukurydza z puszki,
groszek (może być mrozony - wrzucić go dosłownie na 2-3 minuty do wrzącej wody i odcedzić),
kielbasa gruba ( najlepiej jakas szynkowa, ale to jak się lubi, nie nadaja sie tylko mocno podsuszane, wypróbowane z  mielonką i tez byla dobra),
marchewka i ziemniaki (marchewki dodaje ze 2 i z 3 ziemniaki a czasami wcale ich nie daje) - oczywiście mają być gotowane :)
a teraz najwazniejsze: majonez i czosnek (do majonezu wycisnij czosnek - od tego ile zabkow wycisniesz zalezy pikantnosc salatki),
wymieszaj wszystkie skladniki z majonezem i dopiero teraz przyprawiaj sola i ewentualnie pieprzem ( z reguly kielbasa i ser sa slone, dlatego polaczone z innymi produktami i z majonezem juz całkiem nieźle dosalają sałatkę); a poza tym dodawaj co lubisz :)

Sałatka dla lubiących czosnek, ja lubię i mi bardzo smakowała :)

A odświeżę sobie, a co... :diabelek:

Zrobiłam dla gości Madziarową sałatkę czosnkową :) Trochę bałam się tego czosnku, bo nie każdy go lubi, poza tym zapaszek... Nie chciałam smierdzieć przy stole ;p Dlatego dałam tylko 2 ząbki i to chyba w sam raz na dużą miskę, chyba, że ktoś lubi bardziej siarczyście ;) No i nie dałam kiełbasy, wędlina było osobno, więc kto chciał, obkładał sobie kanapki.

Goście chwalili, ja też :D

Acha, może jakieś nowe przepisy macie? Tak lubię sałatki i staram się robić co raz inne, żeby gości nie znudzić... ;)

ja mam taką, którą bym mogła jeść i jeść:
główka sałaty lodowej
2 kule mozzarelli
puszka kukurydzy bez zalewy
puszka fasoli czerwonej bez zalewy
czosnek (do smaku)
sos sałatkowy włoski knorr (rozrobić z olejem)
--
sałatę porwać, pokroić mozzarellę, wszystko ze sobą zmieszać i poczekać, aż się przegryzie ;D

wasnie zrobiłam tą ogryzową, ale dodałam jeszcze troche przypraw, bo dla mnie była za łagodna ;P

Ja lubię salatke ryżową

*ryż
*kurczak
*ananas
*curry
*majonez
*pieprz
*sól

Kurczaka (najlepiej pierś) kroimy na drobne kostki (w normalnym przepisie jest wędzony kurak, ale ja wole na oliwie/oleju troche podsmażyć go i przydusić w wodzie ciutke), gotujemy ryż, kroimy ananasa w kostke. Ugotowany ryż wsypać do salarety (można poczekać aż ostygnie, ale ja nigdy nie czekam), dodać pokrojonego kurczaka i ananasa. Dodać majonez i zamieszać. Wsypać curry, zamieszać. Dodać do smaku pieprz i sól. Jesli sałatka wyjdzie za gęsta dodać soku z ananasu z puszki. Wymieszać, zakryć folią i wsadzić do lodówki lub na balkon, żeby się przegryzła i oziębiła.

Sałatkę najlepiej robić dzień wcześniej.

Mniamah.

Smacznego ;)

Na imieniny mamy zrobiłam madziarową sałatkę czosnkową: zamiast groszku dałam czerwoną fasolę, dorzuciłam jeszcze ogórki konserwowe.
Przedobrzyłam z czosnkiem, ale i tak dobreńka.

bosz, niedługo wyjdę na mistrza kuchni :lol:

muszę znowu zrobić tę sałatkę, może pokombinuję tak jak Fatty, bo pomysł z fasolą już mi się podoba :)
o! i widzę, że w tamtym przepisie nie napisałam o ogórkach, ja raczej dodaję kiszone, bo bez ogórków czegoś mi w tym wszystkim brakowało

OD 2ch dni chodziło za mną coś, żeby zjeść, aby było chrupiące, najlepiej zimne i zdrowe. I tak szukając po necie wpadłam na sałatkę Colesław. Więc dziś szybki numer do mamy, żeby kupiła białą kapuchę i do dzieła ^^. Teraz sałateczka chłodzi się w lodówce. Sposób prosty, szybki i mniam pyszny ^^.
Przewidywany czas: 15 - 20 minut

Składniki:
1 biała kapusta (ja zrobiłam z pół i tak sporo wyszło)
2 marchewki większe
1 - 2 cebule (ja dałam 3/4 dużej)
1/2 szklanki majonezu (chciałam jogurt grecki, bo jest mniej kaloryczny, ale gęsty)
1 łyzka stołowa jogurtu naturalnego
1/3 szklanka mleka
1/4 szklanka cukru
2 łyzki octu
sok z połówki cytryny
sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:
Kroimy kapuche i do michy.
Marchewy traktujemy tarką z grubymi oczkami.
Cebulę na kosteczki.
I siup wszystko do jednej michy.

Sos:
Do drugiej michy lub innego naczynia dajemy: majonez, jogurt, mleko, cukier, ocet, sok z cytryny, pieprz i sól. Mieszamy lub traktujemy mikserem/robotem do uzyskania jednolitej konsystencji.

Zalewamy tym warzywa w drugiej misie. Wymieszać wszystko ze sobą, wstawić do lodówki.

Smacznego ! ;)

Grecka, banalna do zrobienia

Z grecką na pewno nikt nie powinien mieć problemu, a jest pyszna :)

Ja wsuwam dziś jarmuż + cieciorka + tuńczyk + jajka + dressing :p

Ostatnio na weselu jadłam mega sałatkę i odtworzyłam w domu :)

Zblanszowane brokuły + surowy ogórek w grubą kostkę + pomidory +ser typu feta + pokrojone w cząstki jajko, przykryte czosnkowym sosem z jogurtu wymieszanego z majonezem. Deliszys, zeżarłam cały półmisek.

Skopiowałam i wypróbuję :)

Ja nadal katuję jarmuż i cieciorkę, bo zostało z wczoraj, ale jeszcze dorzuciłam kiełki i jakieś ziarenka, ostatnio czuję się okropnie i podejrzewam, że to przez śmieciowe jedzenie, bo ciągle jestem w rozjazdach

Kość, proszę się zameldować w kundelkach i opowiedzieć, dokąd to się tak niezdrowo podróżuje ;p

Ja robiłam wczoraj sałatkę z gruszką i z chorizo... I do tego był kozi ser... Pychota!

Ja robiłem wczoraj sałatkę (http://www.przepis-kulinarny.pl/przepisy-na-salatki-4-3.html) gyros warstwową. Pysznie wygląda i smakuje, na imprezę andrzejkową. Potrzebne składniki na sałatkę gyros:
pierś kurczaka
kapusta pekińska
feta
pomidor
cebula czerwona
puszka kukurydzy
ogórki konserwowe
czosnek
majonez
keczup
przyprawa gyros , sól i pieprz