to nie o kofeine chodzi - tu macie artykul:
TRUJĄCA CZEKOLADA
ostrzega Barbara Waldoch
Czekolada zawiera theobromine, związek podobny do kofeiny (oba związki są methylxanthinami).
Organizm człowieka potrafi dobrze metabolizować te związki, organizm psa nie za bardzo.
U psa theobromine powoduje uwolnienie nadmiernej ilości adrenaliny, co z kolei wpływa na prace serca.
Kiedy pies zje takie związki, są one wchłaniane w jelicie i odprowadzane do wątroby. Wątroba usuwa małą ich część, a większość jest odprowadzona prosto do prawej części serca, a potem po całym organizmie. Organizm usiłuje usunąć te związki, ale robi to bardzo nieefektywnie. Zamienione w inne produkty metaboliczne, wracają z powrotem do pierwotnej postaci, są znowu wchłonięte i krążą dalej po organizmie. Cykl się powtarza.
Theobromine otrzymuje się z rośliny Theobroma cocoa i występuje tez w kakao, coli, herbacie.
'Half life' theobromine u psa jest 17.5 godziny (po tym czasie jest polowa tego co na początku w organizmie psa), u człowieka 2-3 godziny.
Toksyczna dawka dla psa, to 100-150 mg / kg psa (różne psy maja różną wrażliwość na ten związek).
2.3g czystej czekolady może zabić 25kg psa.
Zawartość theobromine nie jest taka sama w różnych rodzajach czekolady.
Czekolada mleczna zawiera 154mg/100g. Toksyczna dawka tej czekolady dla 25 kg psa to 1.4 kg czekolady.
Czekolada gorzka zawiera 528mg/100g (inne źródła podają 1600mg/100g). Toksyczna dawka dla 25 kg psa to 420g.
Czekolada do pieczenia zawiera 1.4g/100g (inne źródła podają 2.8g/100g). Toksyczna dawka dla 25 kg psa to 0.1g (140 mg) tej czekolady.
Kakao mielone zawiera 1-3g/100g.
Strąki kakao zawierają 1-4g/100g.
Czekolada do picia zawiera 46mg/100g.
Objawy mogą się pojawić po kilku godzinach, do 24 godzin po zjedzeniu.
Mogą się pojawić:
wymioty, rozwolnienie, zwiększone siusianie, nudności, wzmożona aktywność, zwiększony rytm serca, wstrząsy mięśniowe, ataki jak przy padaczce, utrata przytomności, śmierć.
Nie ma antidotum na theobromine. Można tylko zapobiegać zjedzeniu toksycznej dawki czekolady przez psa. Potem pozostaje wywołanie wymiotów (najlepiej do 2 godzin po zjedzeniu dużej dawki czekolady) i podanie węgla (dla zmniejszenia absorpcji w jelitach). Podaje się lekarstwa stabilizujące prace serca, łagodzące szok i kroplówkę. Śmiertelność przy tych zatruciach jest duża, leczenie intensywne i drogie.
Nie powinno się dawać żadnych czekoladowych przysmaków psu, żeby nie zasmakował w czekoladzie. Pies nauczony jeść czekoladę, chętnie zje czekoladę do pieczenia, która jest dla nas zbyt gorzka, z fatalnymi skutkami.
podaje to za:
http://www.twins.pk.edu.pl/PSY/FAQ/Karmienie/karmienie_index.html