Hej!
Chciałabym podac Wam przepis na ciacho marchewkowe :mrgreen: Smakuje jak piernik :mrgreen: i wcale nie jest trudne do zrobienia
.
CIASTOSkładniki:1 i 1/4 szkl. oleju
4 jaja
2 szkl. mąki
2 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody
szczypta soli
orzechy i rodzinki ( ja dodaję "na oko" - jeśli lubisz orzechy możesz dodać ich więcej
)
2 szkl. drobno utartej marchwi ( ok. 2 duże marchewki )
Przepis:Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Dodawać stopniowo olej i mąkę, na końcu marchew, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy, rodzynki.
Piec w temperaturze 180'C ok. 40 minut.
POLEWASkładniki:Czubata łyżka ciemnego [ "prawdziwego" ] kakao.
4 łyżeczki cukru.
Łyżeczka masła.
2 łyżeczki zimnej wody.
Przepis:Wszystkie składniki połączyć i gotować na BARDZO MAŁYM ogniu, aż do rozpuszczenia cukru.
Gotową polewą smarować ZIMNE ciasto.
Osobiście polecam zwiększenie składników na polewę, ponieważ przy pierwotnym przepisie często wychodzi trochę za mało.
SMACZNEGO!