Tytuł: Grzybek, Szybko-wolno, placuszek... Wiadomość wysłana przez: Cieciorka w 2005-11-21, 21:16 ...czyli różne nazwy na jedno i to samo danie. Wygląd to mniej więcej tak
1.Jedno lub dwa jajka rozbijamy i oddzielamy białko od żółtek (wlewamy je do oddzielnych misek) 2.Tam gdzie jest żółtko, dodajemy trochę mąki, trochę mleka (na oko- żeby nie było ani za gęste, ani za rzadkie) i trochę cukru (waniliowego najlepiej) 3. Ubijamy pianę z białek 4. Mieszamy zawartość obu miseczek 5. Na patelnię z roztopionym masłem wlewamy ciasto 6. Smażymy :wink: Najlepsze jest z miodem, dżemem, cukrem lub czekoladą. Robi się dosyć szybko, a jest smaczne :P chociaż nie zawsze sycące (chyba, że dodamy dużo mąki, ma wtedy konsystencję ciasta, zależy też z ilu jajek robimy) Smacznego! Acha, zna ktoś może jeszcze inną nazwę na tego placka? Tytuł: Odp: Grzybek, Szybko-wolno, placuszek... Wiadomość wysłana przez: kkaassiiaa w 2005-11-23, 18:06 akurat dzisiaj miałam takie placki na obiad. :) Jadłam je z przecierem jabłkowym. :)
Tytuł: Odp: Grzybek, Szybko-wolno, placuszek... Wiadomość wysłana przez: IBDG w 2005-11-27, 18:05 Czy to nie nazywa się omlet? W dzieciństwie często jadłam go z dżemem, dobry był!
Tytuł: Odp: Grzybek, Szybko-wolno, placuszek... Wiadomość wysłana przez: Cieciorka w 2005-11-27, 19:30 nie, omlet to jest samo jajko- przynajmniej u mnie
Tytuł: Odp: Grzybek, Szybko-wolno, placuszek... Wiadomość wysłana przez: IBDG w 2005-11-27, 19:36 A tu mam przepis z mąką :):
http://fost.pl/kulinaria/n/c/17/s/76 Tytuł: Odp: Grzybek, Szybko-wolno, placuszek... Wiadomość wysłana przez: Cieciorka w 2005-11-27, 19:41 w samym placku u mnie jest jeszcze mleko
a omlet to u mnie się robi tak, że bierzesz jajko, roztrzepujesz widelcem i gotowe :) Tytuł: Odp: Grzybek, Szybko-wolno, placuszek... Wiadomość wysłana przez: IBDG w 2005-11-27, 20:36 Omlet to czy nie, wypróbuję :) Bardzo dawno nie jadłam nic w tym stylu i nawet myślałam, że trzeba coś omletopodobnego upichcić... :essen: Mam konfiturę z róży, stoi na półce i się kurzy :lol: pora ją zużyć :lol:
Chyba mi odbija... :P :roll: Tytuł: Odp: Grzybek, Szybko-wolno, placuszek... Wiadomość wysłana przez: Fatty w 2005-11-27, 21:30 Mam konfiturę z róży, stoi na półce i się kurzy pora ją zużyćoooo rajuśku :lol: IBDG cóż za rymy :lol: No i przepis podobny właśnie do tego przepisu jaki ja mam a "omlet biszkoptowy" , ale podejrzewam, ze jak będę chciała zużyc konfiturę z róży, która się kurzy ( :lol: ) to przepisik wypróbuję :P Tytuł: Odp: Grzybek, Szybko-wolno, placuszek... Wiadomość wysłana przez: pete_spider w 2005-11-27, 21:55 Ja też pomyslałam od razu, że to omlet - omlet zawsze z maką! Oczywiście na mojej znajomosci kulinariów polegać nie mozna :]
|