Forum Zwierzaki

Wszystko o Wszystkim => Kulinaria => Wątek zaczęty przez: madz w 2004-10-10, 05:40



Tytuł: Gołąbki ;)
Wiadomość wysłana przez: madz w 2004-10-10, 05:40
Czy moglby mi ktos podac przepis i jakies porady ;) Bo ja chce sama zrobić, a tak do konca nie wiem jak  :roll:  :)  z gory dziekuje :)


Tytuł: Gołąbki ;)
Wiadomość wysłana przez: Agata:) w 2004-10-12, 14:00
No wiec tak....

Musisz miec kapuste, zimna, ugotowana..
Farsz sklada sie z ryzu, miesa i przypraw.. Miesa nie jestem do konca pewna, ryz musi byc jak najbardziej klejacy, bo bedzie sie dobrze laczyl z przemielonym przez maszynke miesem.. Ale pelnego przepisu Ci nie podam.... To sa takie ciekawostki :) Ryz nie paraboliczny. Golabki sa dobre z sosem pomidorowym... I surowe (znaczy wszystko ugotowane, ale na zimno)


Tytuł: Gołąbki ;)
Wiadomość wysłana przez: Gerda w 2004-10-13, 09:48
ojj a u nas ostatnio mama wymyśliła takie a'la gołąbki - tzn mięso wymieszała z dużą ilością poszatkowanej kapusty z kaszą manną i uformowała w kształcie kotletów mielonych i w sumie to wyglądało jak kotlety, ale smak bajeczny - normalnie jak gołąbki :) pychota :) a tradycyjne chyba robi się z mięsa mielonego i ryżu wiadomo + przyprawy i na koniec zawija się w sparzone liście kapusty włoskiej :) pozdrawiam


Tytuł: Gołąbki ;)
Wiadomość wysłana przez: madz w 2004-10-14, 19:22
Dzieki :) to troszku juz informacji mam :)


Tytuł: Gołąbki ;)
Wiadomość wysłana przez: Amstaffka w 2005-01-16, 22:23
Cytat: Gerda
ojj a u nas ostatnio mama wymyśliła takie a'la gołąbki - tzn mięso wymieszała z dużą ilością poszatkowanej kapusty z kaszą manną i uformowała w kształcie kotletów mielonych i w sumie to wyglądało jak kotlety, ale smak bajeczny - normalnie jak gołąbki :) pychota :) Koniecznie musze tego sprobowac,napisz cos dokladniej na ten temat :o


Tytuł: Gołąbki ;)
Wiadomość wysłana przez: Klaudynka w 2005-02-25, 11:29
O to proszę się pytać mojej babci  ;)
Moja babcia robi PYSZNE GOŁĄBKI !!! :wink:
A sama gołębie UWIELBIAM !!!


Tytuł: Gołąbki ;)
Wiadomość wysłana przez: Kamaq w 2005-02-25, 11:33
Ja jem w wersji sam ryż z przyprawami (curry), w kapuste i duuuzo sosu pomidorowego - super  :wink:


Tytuł: Gołąbki ;)
Wiadomość wysłana przez: Klaudynka w 2005-02-25, 11:36
Cytuj

duuuzo sosu pomidorowego


Ja to samo !!